Næringsinnhold i høy
Høy er som kjent hovedføden for kaniner, så det skal alltid være tilgjengelig. Da kan det være greit å ha en ide om næringsinnholdet. Høy består typisk av rundt 10-15% vann. Høyere vannprosent betyr dårligere lagringsholdbarhet. Mugg i høy er veldig farlig for kaniner. I år med dårlig tilgang på godt høy, så kan man også tilby halm som grovfór. Halm er grovere men inneholder nesten ingen næring. Da er det i så tilfelle viktig å kompensere med mer av annet mer næringsrikt fór. Det er det totale kostholdet som er viktig.
H-klassifisering av høy
Forskjellige høytyper har forskjellig næringsinnhold, og selv samme type høy kan ha relativt stor forskjell næring ut fra en del faktorer som gjødsel, første/andre slått, osv. Man må evt ha spesifikk analyse av høyet for å vite sikkert hva det inneholder.
Høyet klassifiseres i såkalte H-klasser, der H1 har mest næring og H5 har minst. H-klassen indikerer hvor mye energi et dyr kan utnytte, og angis i fôrenheter (fe). Én fôrenhet (fe) er den energimengden som finnes i 1 kilogram korn. Energien måles i enheten Mega Joule (MJ).
For kaniner blir kun H1 høy for næringsrikt, med for mye protein bl.a, og dermed kan kaninen få problemer. H3-H4 passer bedre. Den totale sammensetningen av høyet må naturligvis bli 100% fordelt på fiber, fett, protein, karbohydrater, osv. Er energiinnholdet høyt, så betyr det dermed at fiberinnholdet er lavere. Kaniner er spesialister på å fordøye næringsfattig og fiberrik kost, og deres fordøyelsessystem er avhengig av dette for å fungere.
Forskjellige høytyper har forskjellig næringsinnhold, og selv samme type høy kan ha relativt stor forskjell næring ut fra en del faktorer som gjødsel, første/andre slått, osv. Man må evt ha spesifikk analyse av høyet for å vite sikkert hva det inneholder.
Høyet klassifiseres i såkalte H-klasser, der H1 har mest næring og H5 har minst. H-klassen indikerer hvor mye energi et dyr kan utnytte, og angis i fôrenheter (fe). Én fôrenhet (fe) er den energimengden som finnes i 1 kilogram korn. Energien måles i enheten Mega Joule (MJ).
For kaniner blir kun H1 høy for næringsrikt, med for mye protein bl.a, og dermed kan kaninen få problemer. H3-H4 passer bedre. Den totale sammensetningen av høyet må naturligvis bli 100% fordelt på fiber, fett, protein, karbohydrater, osv. Er energiinnholdet høyt, så betyr det dermed at fiberinnholdet er lavere. Kaniner er spesialister på å fordøye næringsfattig og fiberrik kost, og deres fordøyelsessystem er avhengig av dette for å fungere.
Fiber
Fiber oppgis som regel både i fordøyelige fiber (NDF) og ufordøyelig fiber (trevler/iNDF).
NDF (Neutral Detergent Fibre) metoden måler struktur komponenter i plante celler - lignin, hemicellulose og cellulose. Er i dag den mest brukte metoden for å bestemme det totale fiberinnholdet i dyrefôr.
Trevlemåling skal vise mengde ufordøyelig fiber (trevler) i prøven. Råtrevler inneholder cellulose, lignin og hemicellulose, men metoden gir ikke nødvendigvis den totale mengden av fiber. Det som måles i prøven inneholder ca 50%-80% cellulose, ca 29% hemicellulose og 10,50 % lignin. Trevler omtales også som iNDF (indigestible Neutral Detergent Fibre)
På grunn av desse forskjellige analysemetodene og at råtrevler ikke gir fullt bilde av fiberfraksjonen vil det være forskjeller i innholdsfortegnelse/høyanalyse for trevler og NDF.
Høy inneholder totalt ca 55-60% fiber. Pellets bør inneholde minimum 10% ufordøyelig fiber/trevler, men studie har vist at fra 18% ga redusert risiko for magetrøbbel i form av mucoid enteritt.
Fiber oppgis som regel både i fordøyelige fiber (NDF) og ufordøyelig fiber (trevler/iNDF).
NDF (Neutral Detergent Fibre) metoden måler struktur komponenter i plante celler - lignin, hemicellulose og cellulose. Er i dag den mest brukte metoden for å bestemme det totale fiberinnholdet i dyrefôr.
Trevlemåling skal vise mengde ufordøyelig fiber (trevler) i prøven. Råtrevler inneholder cellulose, lignin og hemicellulose, men metoden gir ikke nødvendigvis den totale mengden av fiber. Det som måles i prøven inneholder ca 50%-80% cellulose, ca 29% hemicellulose og 10,50 % lignin. Trevler omtales også som iNDF (indigestible Neutral Detergent Fibre)
På grunn av desse forskjellige analysemetodene og at råtrevler ikke gir fullt bilde av fiberfraksjonen vil det være forskjeller i innholdsfortegnelse/høyanalyse for trevler og NDF.
Høy inneholder totalt ca 55-60% fiber. Pellets bør inneholde minimum 10% ufordøyelig fiber/trevler, men studie har vist at fra 18% ga redusert risiko for magetrøbbel i form av mucoid enteritt.
Fett
Typisk fettinnhold i høy er rundt 2 %. Et totalt kosthold med 2% fett er å anse som et absolutt minimum, så derfor er det viktig at annen mat som kraftfór inneholder mer enn dette. Fett er en viktig energikilde, og gir dobbelt som mye energi som protein og karbohydrater. Det er også viktig for opptak av de fettløselige vitaminene A, D, E og K.
Typisk fettinnhold i høy er rundt 2 %. Et totalt kosthold med 2% fett er å anse som et absolutt minimum, så derfor er det viktig at annen mat som kraftfór inneholder mer enn dette. Fett er en viktig energikilde, og gir dobbelt som mye energi som protein og karbohydrater. Det er også viktig for opptak av de fettløselige vitaminene A, D, E og K.
Analytisk næringsinnhold i høy
Blandet høy (Typiske verdier)
Tørrstoff %: 90
Protein %: 5-10
Fett %: 2
Fiber (NDF) %: 55-60
Fiber (trevler) %: 25-30
Energi (OE) MJ/kg: 8-10
Fosfor g/kg: 2
Kalsium g/kg: 3
Kalsium/Fosfor: 1,5
Magnesium g/kg: 1,5
Kalium g/kg: 20
Natrium g/kg: 0,5
Kobber mg/kg: 8
Sink mg/kg: 50
Jern mg/kg: 90
Mangan mg/kg: 50
Tørrstoff %: 90
Protein %: 5-10
Fett %: 2
Fiber (NDF) %: 55-60
Fiber (trevler) %: 25-30
Energi (OE) MJ/kg: 8-10
Fosfor g/kg: 2
Kalsium g/kg: 3
Kalsium/Fosfor: 1,5
Magnesium g/kg: 1,5
Kalium g/kg: 20
Natrium g/kg: 0,5
Kobber mg/kg: 8
Sink mg/kg: 50
Jern mg/kg: 90
Mangan mg/kg: 50
Timoteihøy
Tørrstoff %: 90
Protein %: 9,7
Fiber (NDF) %: 54
Fiber (trevler) %: 28
Energi (OE) MJ/kg: 9,1
Fosfor g/kg: 2,6
Kalsium g/kg: 2,1
Magnesium g/kg: 1,2
Kalium g/kg: 23,6
Natrium g/kg: 0,6
Kobber mg/kg: 8
Sink mg/kg: 49
Jern mg/kg: 92
Mangan mg/kg: 53
Tørrstoff %: 90
Protein %: 9,7
Fiber (NDF) %: 54
Fiber (trevler) %: 28
Energi (OE) MJ/kg: 9,1
Fosfor g/kg: 2,6
Kalsium g/kg: 2,1
Magnesium g/kg: 1,2
Kalium g/kg: 23,6
Natrium g/kg: 0,6
Kobber mg/kg: 8
Sink mg/kg: 49
Jern mg/kg: 92
Mangan mg/kg: 53
Urtehøy
Tørrstoff %: 90
Protein %: 13,6
Fiber (NDF) %: 53
Fiber (trevler) %: 33
Energi (OE) MJ/kg: 8,2
Fosfor g/kg: 3
Kalsium g/kg: 5
Magnesium g/kg: 2
Kalium g/kg: 28,8
Natrium g/kg: 0,1
Kobber mg/kg: 7
Sink mg/kg: 32
Jern mg/kg: 79
Mangan mg/kg: 99
Tørrstoff %: 90
Protein %: 13,6
Fiber (NDF) %: 53
Fiber (trevler) %: 33
Energi (OE) MJ/kg: 8,2
Fosfor g/kg: 3
Kalsium g/kg: 5
Magnesium g/kg: 2
Kalium g/kg: 28,8
Natrium g/kg: 0,1
Kobber mg/kg: 7
Sink mg/kg: 32
Jern mg/kg: 79
Mangan mg/kg: 99
Havrehøy
Tørrstoff %: 90
Protein %: 14,7
Fiber (NDF) %: 47,5
Fiber (trevler) %:
Energi (OE) MJ/kg:
Fosfor g/kg: 2,7
Kalsium g/kg: 5,5
Magnesium g/kg: 2,2
Kalium g/kg: 25,2
Natrium g/kg: 0,5
Kobber mg/kg: 8
Sink mg/kg: 23
Jern mg/kg: 200
Mangan mg/kg: 40
Tørrstoff %: 90
Protein %: 14,7
Fiber (NDF) %: 47,5
Fiber (trevler) %:
Energi (OE) MJ/kg:
Fosfor g/kg: 2,7
Kalsium g/kg: 5,5
Magnesium g/kg: 2,2
Kalium g/kg: 25,2
Natrium g/kg: 0,5
Kobber mg/kg: 8
Sink mg/kg: 23
Jern mg/kg: 200
Mangan mg/kg: 40
Alfalfa/Lusernehøy
Tørrstoff %: 90
Protein %: 6,5
Fiber (NDF) %: 44,6
Fiber (trevler) %:
Energi (OE) MJ/kg:
Fosfor g/kg: 1,7
Kalsium g/kg: 2,9
Magnesium g/kg: 1,6
Kalium g/kg: 9
Natrium g/kg: 1,8
Kobber mg/kg: 5
Sink mg/kg: 12
Jern mg/kg: 120
Mangan mg/kg: 74
Tørrstoff %: 90
Protein %: 6,5
Fiber (NDF) %: 44,6
Fiber (trevler) %:
Energi (OE) MJ/kg:
Fosfor g/kg: 1,7
Kalsium g/kg: 2,9
Magnesium g/kg: 1,6
Kalium g/kg: 9
Natrium g/kg: 1,8
Kobber mg/kg: 5
Sink mg/kg: 12
Jern mg/kg: 120
Mangan mg/kg: 74
Kilder
«Kaninhold» (2 utg. 1992.) av Birger Ukkelberg. Landbruksforlaget. ISBN 82-529-1488-8.
«Kaniner - Alt om kaninhold» (2001) av John Unsgård. Landbruksforlaget. ISBN 978-82-529-2598-2.
Grovfôr til hest
https://grovfornett.nlr.no/fagartikler/7032/
Analyser - To gode naboer
https://www.togodenaboer.no/analyser.html#
Næringsinnhold - To gode naboer
https://www.togodenaboer.no/naeligringsinnhold.html
Fôring i melkeproduksjon
https://kuforing.wordpress.com/tag/forverdi/
Grovfôrkvalitet
https://kuforing.wordpress.com/tag/indf/
Næringsinnhold i grovfôr til hest
https://cdnmedia.eurofins.com/european-east/media/1668012/naeringsinnhold-til-grovfôr-til-hest.pdf
Kunnskap om gress
https://brogaarden.se/blogs/information-om-hastar/kunskap-om-gras
NUTRITIONAL PATHOLOGY IN RABBITS: CURRENT AND FUTURE PERSPECTIVES
http://www.caza-narg.ca/ref/ref200806-7.pdf
«Kaniner - Alt om kaninhold» (2001) av John Unsgård. Landbruksforlaget. ISBN 978-82-529-2598-2.
Grovfôr til hest
https://grovfornett.nlr.no/fagartikler/7032/
Analyser - To gode naboer
https://www.togodenaboer.no/analyser.html#
Næringsinnhold - To gode naboer
https://www.togodenaboer.no/naeligringsinnhold.html
Fôring i melkeproduksjon
https://kuforing.wordpress.com/tag/forverdi/
Grovfôrkvalitet
https://kuforing.wordpress.com/tag/indf/
Næringsinnhold i grovfôr til hest
https://cdnmedia.eurofins.com/european-east/media/1668012/naeringsinnhold-til-grovfôr-til-hest.pdf
Kunnskap om gress
https://brogaarden.se/blogs/information-om-hastar/kunskap-om-gras
NUTRITIONAL PATHOLOGY IN RABBITS: CURRENT AND FUTURE PERSPECTIVES
http://www.caza-narg.ca/ref/ref200806-7.pdf